Благоприятный тепловой режим является одним из решающих условий высокого урожая огурцов. Семена начинают прорастать при температуре не ниже 13—15°. При посеве в холодную почву семена могут пролежать до тех пор, пока она не прогреется, но прорастут лишь в том случае, если почва сохранит влагу и набухшие семена не успеют потерять всхожесть.

Очень часто при по­севе; и холодную почву семена погибают, подвергаясь разрушительному воздействию гнилостных бактерий.

Наилучшая температура для прорастания семян огурцов 25—30° С, при которой всходы появляются че­рез 8 -6 дней. При температуре 18° появление всходов затягивается до 10 дней.

Оптимальная температура рос­та и развития 20—25° С. Минимальная для роста листьев и плодов огурца 15—16°, при температуре ниже 10° рост их прекращается. При длительном пребывании огурцов при температуре менее 5° С растения гибнут. Поэтому в Колодные роды урожайность этой культуры низкая.