Лук репчатый жареный. Луковицу разрезать поперек на тон­кие ломтики, разделить на отдельные колечки и жарить в масле, непрерывно помешивая, пока лук не примет золотистого оттенка. Готовый лук посолить и подавать как гарнир к жареному мясу