Огород и сад

Наш огород. Каким он должен быть?

Этот сайт создан в помощь начинающим огородникам, садоводам и всем любителям выращивать свои натуральные продукты на своем любимом участке.

Сайт содержит огромное количество информации и статей про огород, для Вас, уважаемый посетитель.

Знаете ли вы, что многие знакомые вам овощи не только не уступают, но и превосходят своей пищевой ценности знаменитые дорогостоящие цитрусовые? Исследователями установлено, например, что непритязательная на вид редька по содержанию клетчатки, ферментов и особенно витамина С полезнее мандаринов, а в зеленых листьях салата этого очень важного для здоровья витамина находится вдвое больше, чем в апельсинах. Цитрусовые, не могут сравниться по содержанию сахаров с морковью, а кочанная капуста одновременно содержит 16 различных аминокислот и многочисленный набор витаминов.

Благодаря богатому химическому составу многие овощи являются не только ценными, подчас незаменимыми продуктами питания, но и оказывают благотворное влияние на здоровье человека. Наш второй хлеб — картофель, например, способствует заживлению язв желудка и кишечника, морковь хорошо регулирует обмен веществ в организме, используется в диетическом питании при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, помогает при почечно-каменной болезни. Зеленый лук — отличное поливитаминное, противоцинготное лекарство, оказывает помощь при инфекционных заболеваниях, особенно гриппе.

Редька — профилактический продукт от развития атеросклероза, так как она способствует выведению из организма избыточного холестерина. И народной фитотерапии, и медицине хорошо известна польза свеклы при малокровии и болезнях печени, а ре­па рекомендуется при бронхиальной астме и как снотворное средство. Вам нужен огород, чтобы вырастить все эти овощи. Словом, нет бесполезных овощей. Они необходимы людям всех возрастов и должны по праву занимать почетное место в нашем ежедневном рационе питания.

Администрация сайта «Огород и сад» надеется, что этот сайт поможет вам. Ресурс подскажет, как правильно спланировать приусадебный, или мичуринский участок, какие огородные инструменты следует приобрести. В доступной форме наш сайт расскажет об агротехнике возделывания овощных культур: обработке, поливе и удобрении почвы, уходе за растениями, борьбе с вредителями и болезнями овощей.

Начинающим овощеводам-любителям, несомненно, ока­жут помощь советы опытных овощеводов, а также рекомендации, как выращивать ранние овощи у себя в квартире, на подоконнике.

Работа на земельном участке, особенно для горожан отблагодарит не только щедрыми огородными дарами, она полезна для здоровья, так как является хорошим активным отдыхом на свежем воздухе для каждого члена семьи.